Nic zásadního pouze dobrou náladu se vším ostatním ochotně poradíme my .

Penzion Kamínek je oblíbeným místem pro pořádání svatebních obřadů, hostin a nejrůznějších oslav v okolí Nových Hradů. Romantické prostředí penzionu ve stylu jihočeského statku bude krásnou kulisou pro Váš svatební den na odlehlé samotě v přírodě Novohradských hor.

Velkou výhodou je vysoká variabilita prostor a odlehlost místa kde zcela jistě nebudete rušeni dále pak letitá zkušenost s pořádáním svatebních obřadů a hostin
Svatby a hostiny u nás jsou zahradní slavností bez rušivého stresu plné klidu a pohody v kruhu vašich nejbližších a přátel .

Menu)

PŘÍKLADY SVATEBNÍHO MENU:

SVATEBNÍ MENU I.
Carpaccio z hovězí svíčkové s balsamikovým octem, drceným mexickým pepřem, strouhaným parmezánem s čerstvými bylinkami.
Jemný smetanový krém provoněný česnekem s citronem s lesními houbami.
Fricassée de Poulet (kuřecí prsíčka na olivách podávaná se zámeckými brambůrkami, mladou cibulkou a omáčkou ze šafránu).
Panna Cotta na jezírku omáčky Baileys, dekorované čerstvými fíky a jahůdkami.

SVATEBNÍ MENU II.
Prosciutto di Parme e Pera (měsíčky čerstvé hrušky obalené parmskou šunkou a strouhaným parmezánem).
Francouzská cibulačka s čerstvým rozmarýnem a sýrovými krutónky.
Do růžova pečená panenka v závoji z modrého sýra s lyonskými brambůrkami a bramborovými resty.
Vanilkové Créme Brulle s jahůdkami s karamelovou pavučinkou.

SVATEBNÍ MENU III.
Marinovaný kozí sýr prokládaný mozzarelou a parmskou šunkou s čerstvými bylinkami.
Redukce z hovězího vývaru s vaječnou sedlinou.
Turnedoss z hovězí svíčkové na lůžku ze zeleného chřestu s omáčkou z tříbarevného pepře, podávané se smetanovými brambůrkami.
Italské Tiramisu Mascarponi na jezírku lesních jahod.

SVATEBNÍ MENU IV.
Marinovaný norský losos na lůžku rukoly a polníčku s naší medovo-hořčicovou omáčkou s čerstvými bylinkami.
Cappuccino z cukety.
Plněná vepřová panenka se směsí hub a parmské šunky se šafránovou omáčkou podávaná s rýží Domino a bramborovým rösti.
Jahodový Mousse s čerstvým ovocem a likérovým krémem.

SVATEBNÍ MENU V.
Paštičky z listového těsta s krémem Fraiche a červeným kaviárem.
Jemná chřestová polévka s vůní koňaku a kuřecími prsíčky.
Tournedoss z hovězí svíčkové s restovaným listovým špenátem v úpravě Fille Mille s mladou zeleninkou a anglickými brambůrkami.
Citrónový Mousse dekorovaný lesními plody a čerstvou mátou.

Nápoje

Pro váš slavnostní večer je připravena široká škála alkoholických i nealkoholických nápojů .
V tomto směru se snažíme maximálně zákazníkům vyjít vstříc .
Pro náročné zákazníky na přání zajistíme i speciální míchané nápoje s profesionálním servisem ...

Pro Vaši svatbu můžete využít variabilní vnitřní i venkovní prostory penzionu. K dispozici Vám bude zahrada s pergolou, parketem a venkovním sezením až pro 150 osob, sál s možností tabule pro 150 osob a restaurace pro 61 osob. Kapacita ubytování pro svatby v areálu penzionu je max. 61 osob (možnost přistýlek; při větších svatbách zajistíme ubytování v okolí).

Jako místo pro Váš svatební obřad si můžete vybrat Státní hrad Nové Hrady, tvrz Žumberk, zahradu penzionu Kamínek nebo některé z romantických zákoutí v okolní přírodě.

Parkování zdarma. Téměř neomezená kapacita

Pro rok 2019 máme nachystanou slevovou akci pro ekonomičtější zvládnutí vašeho slavnostního dne a to . 10% sleva na svatební balíček na páteční svatební termíny v mimo sezoně Březen Duben Červen Září Říjen ...

Kapacita pro hostinu

• 100-200

Kapacita pro obřad

• 100-200

Cena za koktejl/osoba (CZK)

• 0

Minimální konzumace/nájem

• 0

Ubytování - cena (CZK)

• do 1000,- CZK

Cena menu/osoba (CZK)

• 700-1200

Ubytování - počet pokojů

• 20+

Ukončení hudební produkce

• do 24.00